KONJAC

Nom : Konjac

Nom scientifique : Amorphophallus konjax

Autres noms : Konjax

Résumé : Le coupe-faim minceur

Habitat et culture : Originaire du Japon.

Parties utilisées : Racine, glucomananne

Constituants : glucomannane

Historique : Aliment traditionnel du Japon depuis le IX siècle.

Usages : le glucomannane, un gel végétal non assimilable contenu dans la konjac agit comme coupe-faim naturel en donnant une impression de satiété et n'apporte pas de calories. Sa viscosité permet aussi de diminuer l'absorption des graisses et des sucres au niveau intestinal. De plus, il favorise le transit intestinal et évite la constipation que l'on rencontre souvent au cours des régimes amincissants. De plus, le konjac est totalement inoffensif.

Effets : Coupe-faim, amincissant.

Mode d'emploi : Prendre avant les repas du midi et du soir.