Bore

Il intervient dans tout l'organisme, Il participe à l'utilisation des sucres et des graisses, à la formation des os, à la fabrication des globules rouges et des cellules du système immunitaire, agit sur les oestrogènes…

Besoins journaliers :

Largement couverts par l'alimentation.

Excès:

A très forte dose, une toxicité a pu être observée, mais le seuil est pratiquement impossible a atteindre.

Carences :

La carence en bore augmente théoriquement les risques d'ostéoporose. Mais ce manque n'est problématique uniquement s'il est associé à une autre carence : vitamine D, calcium, potassium…

Sources :

les fruits et légumes, ainsi que les céréales. leur teneur dépend de la richesse du sol en bore.