Silicium

Le Silicium est un composant majeur de 1'organisme, c'est aussi le principal composant de 1'écorce terrestre (27%)

Le silicium, c'est bien sûr le composant du sable… Mais inutile d'aller le chercher sur les plages, il est présent dans de nombreux aliments. Il permet de fabriquer le collagène est joue un rôle important dans le métabolisme osseux.

Il n'existe pas en pratique de carence en silicium. Néanmoins, l'Agence Française de Sécurité Sanitaire des Aliments (Afssa) souligne que des études anciennes établissaient un lien entre la faible teneur en silicium de l'eau et les problèmes cardiovasculaires.

C'est un des constituants des os, des cheveux, du cartilage, à de faible dose sous forme de silice. Il favorise la fixation des autres minéraux dans les os. Le silicium est nécessaire pour former, avec le calcium et la vitamine C, le collagène qui rend nos tissus souples. On peut qualifier le silicium de véritable "ciment cellulaire" s'opposant au vieillissement de l'organisme. Il fortifie les os et accroît la rapidité de consolidation des fractures, il participe au bon état général de la peau, des ongles et des cheveux, il donne du tonus au tissus conjonctif, luttant ainsi, d'une manière indirecte contre la cellulite. Il joue un rôle au cours de la croissance et protège le système cardio-vasculaire.

Par son effet diurétique puissant, le silicium est recommandé aux femmes faisant de la rétention d'eau ou souffrant de cellulite. Il est indispensable chez les personnes souffrant d'ostéoporose (ou mieux à titre préventif) car il permet la fixation du calcium. Les enfants en période de croissance, qui souvent souffrent des articulations, devront en faire des cures répétées.

Excellent catalyseur des glandes endocrines, le silicium est un facteur de développement chez les jeunes, d'équilibre du système nerveux et de lutte contre l'atonie cérébrale et la déficience intellectuelle. Le silicium influence positivement la guérison des verrues (en bonne association avec le magnésium et l'aluminium), les ostéites et les adénopathies, il réhydrate la peau et les muqueuses, cicatrise les tissus (osseux ou peau) et enfin aide dans le prostatisme. Il a également une action contre le cholestérol et l'hypertension.

Besoins journaliers : 25 mg. Les besoins normaux de l'organisme sont environ 10 à 50 mg/jour.

largement couverts par l'alimentation. Il n'aurait pas de toxicité par voie digestive.

La Silice est l'un des éléments majeurs de la composition élémentaire des organismes : le sang humain en contient près de 10 mg par litre (le 1/10e du calcium).
L'organisme en comporte environ 7 gr, plus que le fer (3 à 3,5 gr), beaucoup plus que du cuivre (100 à 150 mg), encore plus que du cobalt, du nickel, du zinc...
Chez l'homme, le silicium se trouve principalement dans l'os, les parois vasculaires, la rate, les tendons, les muscles, les surrénales, le pancréas, le foie, les reins, le cœur, la thyroïde et le thymus. Les cheveux et les ongles en sont particulièrement riches.
De récentes études ont montré que le fœtus humain est très riche en silice, cette réserve étant naturellement adaptée à la formation des os, des phanères et à leur entretien.
La décroissance en silicium génère une croissance anormale avec des anomalies du squelette et des tissus conjonctifs. Ces anomalies sont réversibles après supplémentation.

L'alimentation moderne, particulièrement raffinée, est plutôt carencée en silicium . Un apport complémentaire et régulier en silicium s' avère donc indispensable.
Le meilleur apport nutritionnel en Silicium est de fait des céréales et des fibres alimentaires. Il n'est plus à démontrer leur diminution dans les rations alimentaires des populations occidentales et ce, d'autant plus que le raffinage accru de notre alimentation élimine précisément les parties les plus riches en silicium (les enveloppes). L'eau de boisson est également une source de silicium non négligeable. La valeurs insuffisantes, tout en augmentant les aluminates résiduels.
Le silicium régénère et restructure les fibres d'élastine et de collagène (tissus conjonctif résistant qui cimente tout le corps et apporte flexibilité).

Sources : céréales complètes, légumineuses, millet, ortie, prêle (utilisée en tisane), oignons, ail, échalote, enveloppe des fruits, fèves de soja, graines germées, pruneaux, épinards.

Le silicium est principalement apporté par l'eau de boisson. On le retrouve également dans les céréales. Enfin, un aliment qui contient de grandes quantités est…